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中药学专业知识二（中药鉴定、中药化学）
常用来鉴别蛋白质的方法是
A、茚三酮法
B、测比旋度法
C、测折光率法
D、双缩脲法
E、明胶法
A B C D E

常用于苷分子结构研究的反应是
A、强烈酸水解
B、缓和酸水解
C、Gibbs反应
D、酶催化水解
E、Emerson反应
A B C D E

超临界流体萃取法提取挥发油时，常用的流体是
A、氧气
B、氮气
C、一氧化氮
D、二氧化碳
E、一氧化碳
A B C D E

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