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藥材認(rèn)識(shí)
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常用方劑

解表 清熱 溫里
瀉下 消導(dǎo) 祛濕
理氣 理血 補(bǔ)益
固澀 開竅 驅(qū)蟲
鎮(zhèn)潛熄風(fēng) 祛風(fēng)濕
止咳化痰平喘


  其他

高血壓及糖尿病人應(yīng)多吃蕎麥

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    蕎麥在雜糧市場上,身價(jià)愈來愈高,作為保健食品,對當(dāng)前的“富貴病”如糖尿病、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化癥都有一定的食療效果。  蕎麥蛋白質(zhì)的含量不低于大米白面,賴氨酸、精氨酸、色氨酸等人體必需的氨基酸都很豐富,其中賴氨酸含量是小麥的2.8倍,維生素B1、B2的含量比小麥高2倍,蕎麥中還含有豐富的蕎麥堿、蘆丁、煙酸、亞油酸和多種維生素及鐵、鋅、鈣,這些都不是一般細(xì)糧所具備的,所以才會(huì)對各種“富貴病”具有飲食保健價(jià)值。
 
    島國斐濟(jì)之所以成為“無癌之國”,很多人認(rèn)為就是與當(dāng)?shù)厝硕喑允w麥有關(guān),因?yàn)槭w麥中除含有某種B族維生素具有抗癌作用外,還含有微量元素硒,也有防癌作用。但是蕎麥性涼,一次不宜多食,胃寒者尤為不宜,以防消化不良。
 
   
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