如今，辣已成為北方人 飲食中不可缺少的一種口味�？纯礉M街的川菜館以及泰餐等都有著不同程度的辣味。但專家提醒，北方人吃辣可能會(huì)傷及眼睛。
體質(zhì)不同，吃辣有區(qū)分
由于南北方氣候的不同，造成人體的體質(zhì)也有差異。如：北方人的腸胃功能較強(qiáng)，南方人的腸胃功能較弱。據(jù)中國 中醫(yī)研究院廣安門 醫(yī)院心身醫(yī)學(xué)科主任趙志付博士介紹：北方人是體內(nèi)熱，體外涼，南方人則是體內(nèi)涼、體外熱。對(duì)眼睛而言，最怕體內(nèi)熱上加熱。
所以無節(jié)制的吃辣可能直接傷及眼睛：首先使眼睛有燒灼感，眼球血管充血而造成視物不清。若長期辛辣的刺激會(huì)提前發(fā)生結(jié)膜炎、眼底動(dòng)脈硬化、干眼癥和 視力減退等老年性的 疾病也會(huì)提前發(fā)生。
那么什么樣的人不適合吃辣的呢？
趙博士提醒：面紅耳赤、大便秘結(jié)、小便發(fā)黃、眼睛充血的人不要吃辣味。脾氣暴躁的人也不要吃辣。從南方來到北方的人受到北方氣候和環(huán)境變化的影響，體質(zhì)逐漸發(fā)生改變，也應(yīng)該改變吃辣的習(xí)慣。
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