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常用方劑

解表 清熱 溫里
 瀉下 消導(dǎo) 祛濕
 理氣 理血 補(bǔ)益
 固澀 開竅 驅(qū)蟲
鎮(zhèn)潛熄風(fēng) 祛風(fēng)濕
止咳化痰平喘


  其他

鹿茸燉羊腎
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基本特點(diǎn) 溫補(bǔ)腎陽(yáng)，益精填髓

基本材料 鹿茸5克，菟絲子15克，小茴香9克，羊腎1對(duì)，精鹽、料酒、蔥、姜、生油、胡椒粉各適量。

制法：將鹿茸潤(rùn)透切片，烘干碾成末。菟絲子、小茴香裝入紗布袋中，扎口，蔥、姜拍碎。羊腎剖開，去臊膜，洗去尿臊味，切成片，放入油鍋中稍煸一下。將藥袋、蔥、姜、料酒、鹽同入鍋中，注入清水，用武火燒沸，撇去浮沫后，改文火燉至羊腎熟。揀去藥包、蔥、姜，撒入鹿茸末，燒沸，用鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

功效：溫補(bǔ)腎陽(yáng)，益精填髓。

用法：佐餐食用。

應(yīng)用：適用于腎陽(yáng)不足之人。
(醫(yī)藥網(wǎng)整理，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處)

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