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【花生粥】 |
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| 配方： |
连衣花生45克，梗米60克，冰糖适量。 |
| 制法： |
将花生连衣捣碎，与粳米、冰糖一同入砂锅，加水适量煮粥。 |
| 功效： |
健脾润肺。 |
| 用法： |
每日晨起空腹食用。 |
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【凉拌荸荠萝卜丝】 |
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| 配方： |
荸荠100克，白萝卜100克。 |
| 制法： |
白萝卜去皮切丝，用盐渍10分钟，冷开水冲洗。荸荠去皮切丝，与白萝卜丝、调料生拌食用。 |
| 功效： |
清热润肺。 |
| 用法： |
佐餐食用 |
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【杏仁露】 |
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| 配方： |
甜杏仁10克，藕粉50克。 |
| 制法： |
甜杏仁炒熟研粉，加入藕粉，开水冲成糊状即可。 |
| 功效： |
清肺润燥。 |
| 用法： |
随时食用。 |
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【菠菜鸭蛋汤】 |
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| 配方： |
菠菜50克，鸭蛋2只。 |
| 制法： |
锅中加水煮沸放入搅匀的鸭蛋，等蛋白凝固时，放入洗净的菠菜，稍煮，淋上麻油调味即可。 |
| 功效： |
清热润肺。 |
| 用法： |
佐餐食用。 |
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【菊花罗汉果饮】 |
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| 配方： |
白菊花9克，罗汉果1只。 |
| 制法： |
上二物放茶杯中，以沸水冲泡代茶饮。 |
| 功效： |
清热润肺明目。 |
| 用法： |
每日1剂，不拘时频饮。 |
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【淡菜红花汤】 |
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| 配方： |
淡菜100克，红花10克。 |
| 制法： |
淡菜泡发，煮熟，再加红花共煮20分钟，调味食用。 |
| 功效： |
化痰软坚，活血化瘀。 |
| 用法： |
佐餐食用。 |
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【红花橘皮紫菜汤】 |
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| 配方： |
红花10克，橘皮50克，紫菜10克。 |
| 制法： |
上料加水共煮15分钟，调味食用。 |
| 功效： |
行气活血，化痰软坚。 |
| 用法： |
佐餐食用。 |
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【郁金丹参海藻糖浆】 |
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| 配方： |
郁金90克，丹参、海藻各150克。 |
| 制法： |
上三味加水1000毫升，煎煮浓缩至300毫升，加红糖适量，置凉处。 |
| 功效： |
活血化瘀，理气消坚。 |
| 用法： |
每日2次，每次15毫升。 |
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【紫桃萝卜汤】 |
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| 配方： |
紫菜15克，桃仁15克，白萝卜250克，陈皮30克。 |
| 制法： |
紫菜撕碎，萝卜切丝；陈皮剪小块，共入锅中加水煮半小时，去渣取水煎液300毫升，桃仁打细粉，以水煎液调冲，并加调味品，即可食用。 |
| 功效： |
行气化瘀软坚豁椎点心食用。 |
| 用法： |
每日1～2次，可作点心食用。 |
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【紫菜萝卜汤】 |
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| 配方： |
紫菜5克，白萝卜250克，鲜橘皮1片。制法：白萝卜切片，橘皮切丝，二者同煮20分钟，加紫菜调味食用。 |
| 制法： |
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| 功效： |
疏肝理气，解郁化痰。 |
| 用法： |
佐餐食用。 |
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【凉拌白绿三丝】 |
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| 配方： |
海带200克，白萝卜200克，粉丝100克。 |
| 制法： |
海带、白萝卜切成细丝，用水将海带丝、粉丝煮熟，与白萝卜丝一起加佐料拌匀食用。 |
| 功效： |
理气化痰散结。 |
| 用法： |
佐餐食用。 |
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【昆布海带煮黄豆】 |
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| 配方： |
昆布、海带各30克，黄豆150～200克。 |
| 制法： |
上三味洗净后共煮汤，加盐或糖调味。 |
| 功效： |
消痰软坚消瘿。 |
| 用法： |
佐餐食用。 |
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