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【粟米山药大枣粥】 |
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| 配方： |
粟米30克，山药15克，大枣5枚。 |
| 制法： |
上物同放锅中，加清水适量煮成粥。 |
| 功效： |
健脾益胃。 |
| 用法： |
作早晚餐食用。 |
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【扁豆山药粥】 |
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| 配方： |
配方：扁豆、淮山药各60克，粳米50克。 |
| 制法： |
制法：上三味同入砂锅中，加清水适量煮粥。 |
| 功效： |
功效：健脾益胃止泻。 |
| 用法： |
用法：可作早晚餐食用，或作点心食用。 |
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【薏仁芡实酒】 |
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| 配方： |
薏苡仁25克，芡实25克，白酒500毫升。 |
| 制法： |
薏苡仁、芡实放入酒坛，倒入酒搅匀，盖上盖封严，隔2日搅拌1次，浸泡15日即成。 |
| 功效： |
健脾利湿止泻。 |
| 用法： |
扁豆山药粥 |
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【薏苡仁粥】 |
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| 配方： |
薏苡仁30克，粳米60克。 |
| 制法： |
薏苡仁、粳米加清水适量煮成粥。 |
| 功效： |
健脾利湿。 |
| 用法： |
每日2次，温服。 |
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【焦米粥】 |
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| 配方： |
白粳米100克。 |
| 制法： |
将粳米炒焦，然后加水适量，煮成稀粥。 |
| 功效： |
健脾祛湿。 |
| 用法： |
每日2～3次温服。 |
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【车前子茶】 |
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| 配方： |
炒车前子10克，红茶3克。 |
| 制法： |
上二味以沸水冲泡浓汁，加盖焖10分钟即可，或上二味水煎成浓汁。 |
| 功效： |
健脾利水，化湿止泻。 |
| 用法： |
每日1～2剂，分2次温服。 |
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【鲫鱼梗米粥】 |
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| 配方： |
鲫鱼1条，粳米50克。 |
| 制法： |
鲫鱼煮汤备用。将粳米煮成稀粥，将成时加入鲫鱼汤再煮10～15分钟，食时调味。 |
| 功效： |
益气健脾。 |
| 用法： |
作早晚餐食用，同时可食鱼肉。 |
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【橘皮内金散】 |
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| 配方： |
橘皮100克，鸡内金20克。 |
| 制法： |
上二味共焙干研末，贮瓶备用。 |
| 功效： |
理气消胀。 |
| 用法： |
每日2次，每次5克，温开水化服。 |
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【梅花扁豆粥】 |
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| 配方： |
粳米60克，扁豆（白扁豆尤佳）60克，梅花3～5克。 |
| 制法： |
粳米、扁豆加清水煮成粥，加梅花稍煮片刻即可。 |
| 功效： |
疏肝理气，健脾开胃，坚肠止泻。 |
| 用法： |
每日1次，空腹温服。 |
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【佛手蛋】 |
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| 配方： |
佛手15克，茉莉花10克，鸡蛋2个。 |
| 制法： |
先用清水煮鸡蛋一沸，捞出将蛋壳打破，再与佛手、茉莉花同煮15分钟即可。 |
| 功效： |
疏肝理气，醒脾固肠。 |
| 用法： |
吃鸡蛋，每日1次。 |
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【九制陈皮黄鱼】 |
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| 配方： |
黄鱼1条（约250克），九制陈皮1袋，葱4根，姜4片，盐、味精适量。 |
| 制法： |
黄鱼洗净，加九制陈皮、葱、姜、盐、味精、料酒等蒸熟。 |
| 功效： |
疏肝理气，健脾止泻。 |
| 用法： |
佐餐食用。 |
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【糖枣荔圆】 |
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| 配方： |
大枣、桂圆、荔枝各50克，三七粉5克，食糖适量。 |
| 制法： |
将大枣放砂锅中，加水适量，烧开后小火煨5分钟，再加入其他各物煮沸，用小火煨10分钟，加食糖调匀即可。 |
| 功效： |
补气健脾，活血补血。 |
| 用法： |
每日1次，温热适量食之。 |
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