 |
【三鲜茶】 |
|
| |
| 配方： |
鲜荷叶、鲜藿香、鲜佩兰叶各10克。 |
| 制法： |
将上三物洗净、切碎，用滚开水冲泡或稍煮代茶饮用。 |
| 功效： |
和中化湿，升清降浊。 |
| 用法： |
每日1剂，代茶饮。 |
|
|
|
【橘皮饮】 |
|
| |
| 配方： |
橘皮、杏仁、老丝瓜各10克，白糖少许。 |
| 制法： |
将老丝瓜、橘皮洗净，杏仁去皮一同入锅，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮20～30分钟）去渣，用白糖调味。 |
| 功效： |
理气化痰，祛风通络。 |
| 用法： |
代茶饮。 |
|
|
|
【红萝卜海蜇粥】 |
|
| |
| 配方： |
红萝卜120克，海蜇皮60克，粳米60克。 |
| 制法： |
红萝卜削皮切片；海蜇皮漂净，切细条；粳米洗净。三物一起放入锅内，加清水适量，文火煮成粥，粥成后加调味品调味。 |
| 功效： |
化痰消滞，开胃健脾。 |
| 用法： |
作早晚餐或作点心食用。 |
|
|
|
【菊槐茶】 |
|
| |
| 配方： |
菊花、槐花、绿茶各3克。 |
| 制法： |
将上三味放入瓷杯中，以沸水冲泡，密盖浸泡5分钟即可。 |
| 功效： |
平肝祛风，化痰降压。 |
| 用法： |
每日1剂，不拘时频频饮服。 |
|
|
|
【枸杞肉丝】 |
|
| |
| 配方： |
枸杞子100克，猪瘦肉150克，熟青笋50克，猪油100克。 |
| 制法： |
猪瘦肉切丝；青笋丝；枸杞洗净待用。烧热锅，用冷油滑锅倒出，再放入猪油，将肉丝、笋丝、同时下锅划散，烹黄酒，加白糖、酱油、盐、味精调味，再放入枸杞子翻炒几下，淋上麻油，起锅即成。 |
| 功效： |
滋补肝肾。 |
| 用法： |
佐餐食用。 |
|
|
|
【菠菜炒生鱼片】 |
|
| |
| 配方： |
生鱼片200克，菠菜250克，蒜茸、姜花、葱段备少许。 |
| 制法： |
菠菜去根，洗净，略切几段，放入沸水中焯过，捞起滤去水分；生鱼片用少许味精、盐稍浸渍。起油锅，先下蒜茸、姜花、葱段爆香，入生鱼片，烹黄酒，略炒，再下菠菜翻炒几下，调味勾芡即可。 |
| 功效： |
清热除烦，养肝降压。 |
| 用法： |
佐餐食用。 |
|
|
|
【淡菜皮蛋粥】 |
|
| |
| 配方： |
淡菜30克，皮蛋1个，粳米100克。 |
| 制法： |
粳米加适量清水煮粥，待米开时加入洗净的淡菜同煮，粥将成时放入切碎的皮蛋，稍煮，加盐1～2克调味。 |
| 功效： |
滋阴降火，清热除烦。 |
| 用法： |
每日早晨食用，连食5～7日为1个疗程。 |
|
|
|
【鲜芹菜汁】 |
|
| |
| 配方： |
芹菜250克。 |
| 制法： |
芹菜用沸水烫2分钟，切碎绞汁，可适当调味。 |
| 功效： |
平肝降压。 |
| 用法： |
每日2次，每次1小杯。 |
|
|
|
【芹菜翠衣炒鳝片】 |
|
| |
| 配方： |
黄鳝120克，西瓜翠衣150克，芹菜150克，姜、葱、蒜各少许。 |
| 制法： |
将黄鳝活剖，去内脏、脊骨及头，用少许盐腌去黏液，并放人开水中氽去血腥，切片；西瓜翠衣切条；芹菜去根叶，切段，均下热水中焯一下捞起备用。炒锅内加麻油，下姜、蒜茸及葱爆香，放入鳝片稍炒，再入西瓜翠衣、芹菜翻炒至熟，调味勾芡即可。 |
| 功效： |
清热平肝，利尿降压。 |
| 用法： |
佐餐食用。 |
|
|
|
【菊花粥】 |
|
| |
| 配方： |
菊花末15克，粳米100克。 |
| 制法： |
菊花去蒂，研成细末备用。梗米加水适量，用武火烧沸，改用文火慢熬，粥将成时调入菊花末，稍煮片刻即可。 |
| 功效： |
清热疏风，清肝明目。 |
| 用法： |
可作早晚餐食用。 |
|
|
|
【天麻鸭蛋】 |
|
| |
| 配方： |
天麻9克，鸭蛋2个。 |
| 制法： |
将鸭蛋放入盐水中浸7日后，在顶端钻1小孔，倒出适量鸭蛋清，再灌入已研成细末的天麻（若鸭蛋不充盈，可将倒出的鸭蛋清重新装入，至充盈为度）。然后用麦面作饼将鸭蛋上的小孔封闭，随即将鸭蛋完全包裹，放在火炭灰中煨熟。 |
| 功效： |
平肝熄风，清热养阴。 |
| 用法： |
每日早晨空腹时用开水送食鸭蛋2个，可连服5～7日。 |
|
|
|
【芹菜凉拌海带】 |
|
| |
| 配方： |
芹菜100克，海带50克。 |
| 制法： |
芹菜洗净切段，海带洗净切丝，然后分别在沸水中焯一下捞起，一起倒上适量香油、醋、盐、味精调味食用。 |
| 功效： |
平肝清热降压。 |
| 用法： |
佐餐食用。 |
|
|
药品信息服务资格证:(浙)-经营性-2020-0027
浙公网安备 33010602010403
