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医药网 > 中医药频道 > 药膳食疗 > 疾病食疗方  
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  疾病食疗方
【银花饮】  
 
配方: 银花30克,山楂10克,蜂蜜250克。
制法: 将银花、山楂放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,3分钟后取药液1次,再加水煎熬1次,将两次药液合并,放入蜂蜜,搅拌均匀即成。
功效: 辛凉解表,清热解毒。
用法: 随量饮用。
【薄荷粥】  
 
配方: 鲜薄荷30克(干者10克),梗米60克,冰糖少许。
制法: 水煎薄荷5分钟,去渣取汁。取粳米熬粥,加入薄荷汁,稍煮,加入冰糖调化。
功效: 疏风解表,清利头目。
用法: 分早晚温热服食。
【贯众蛋】  
 
配方: 贯众10克,鸡蛋1个。
制法: 将贯众与鸡蛋同放锅中,加水300毫升,煮至蛋熟,去药渣。
功效: 清热解毒。
用法: 每日1次,饮汤吃蛋,连服5~7日。
【姜丝萝卜汤】  
 
配方: 生姜25克,萝卜50克。
制法: 生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。
功效: 祛风散寒解表。
用法: 每日1次,热服。
【葱豉汤】  
 
配方: 葱白2根,豆豉10克。
制法: 用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。
功效: 解表散寒。
用法: 趁热服用,服后盖被取汗。
【香菜葱白汤】  
 
配方: 香菜15克,葱白15根,生姜9克。
制法: 将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。
功效: 发表散寒。
用法: 每日2次,连服2~3日。
【姜糖饮】  
 
配方: 生姜10克,红糖15克。
制法: 生姜切丝,以沸水冲泡,加盖约5分钟,再调入红糖。
功效: 疏散风寒,和胃健中。
用法: 每日1次,趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。
【苍耳鸡蛋】  
 
配方: 鸡蛋1个,苍耳子6克。
制法: 将苍耳子去刺炒黄,研成细末,加入鸡蛋中打成蛋浆,炒熟。
功效: 散风止痛。
用法: 每日1次,趁热食用。连服3日。
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