|
|
【簡介】本品為豆科植物大豆的種子制成的漿汁。
【功用】補虛潤燥，清肺化痰。主治肺氣陰虛，干咳少痰，日久不愈，氣短氣促等；血虛明虧，口干咽燥，頭暈眼花，精神倦怠，面色少華等。
【性味歸經(jīng)】性平，味甘。入肺、脾、胃經(jīng)。
【用量用法】內(nèi)服：煮沸后飲用。
【進補應(yīng)用】1.脾胃虛弱，氣血不足，納差食少，神疲乏力，面色少華等，并可作為高血壓病、高脂血癥、動脈硬化、冠心病的保健食品 甜漿粥：豆?jié){500毫升，粳米100克，冰糖適量。將粳米放在鍋內(nèi)，加人豆?jié){，再加適量清水。先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分鐘。取適量冰糖，加水熬成汁，在粥將成時加人，稍煮�；稹９┰缤聿蜏�?zé)崾秤谩?br> 2.氣血不足，身倦乏力，面色少華；肺陰虧虛，久咳痰少，咽燥口于 雞蛋豆?jié){：豆?jié){250毫升，雞蛋1只，白糖適量。將雞蛋攪開，豆?jié){煮沸后沖人雞蛋，加白糖調(diào)味。早晨空腹時溫?zé)崾秤谩?br> 3.脾胃虛弱，胃脘隱痛，空腹尤甚，得食緩解；
痰火內(nèi)蘊，咳嗽氣急，喉中吼鳴，痰稠難咯，發(fā)熱口渴飴糖豆?jié){：取豆?jié){250毫升，飴糖50克。將飴糖放在大碗中，豆?jié){煮沸后沖人碗內(nèi)，調(diào)勻。空腹時溫?zé)犸嬘谩?br> 4.濕熱圖于下焦，陰液受損，小便澀痛頻數(shù)，量少色黃，腰部酸痛 豆?jié){六一散湯：取豆?jié){250毫升，六一散10克。將六一散放在大碗中，豆腐漿煮沸后沖人碗內(nèi)，調(diào)勻�？崭箷r飲用。
【注意事項】豆?jié){制作后必須煮沸5分鐘以上方可飲用，否則易引起中毒而見惡心嘔吐等胃腸道癥狀。一般現(xiàn)煮現(xiàn)食，不可隔宿。發(fā)熱與素體濕盛者不宜食用。
|
|
|
|
