2015年5月—6月，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢畜禽肉420批次樣品，不合格樣品11批次�，F(xiàn)通告如下：
一、不合格樣品所涉及的標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：哈爾濱市大江食品有限公司生產(chǎn)的豬里脊肉和北京森順恒發(fā)商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的森順恒發(fā)前臀尖檢出禁用獸藥沙丁胺醇；許昌鑫匯肉類(lèi)聯(lián)合加工有限公司生產(chǎn)的帶皮腿肉、雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)鄭州商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的豬肉和河南省濟(jì)源市軹城鎮(zhèn)孫六虎屠宰場(chǎng)生產(chǎn)的白條雞檢出禁用獸藥氯霉素；成都伍田食品有限公司生產(chǎn)的豬肉檢出恩諾沙星殘留超限量；福州市晉安區(qū)南湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（鄭國(guó)水禽肉店）經(jīng)營(yíng)的雞肉檢出禁用獸藥呋喃唑酮代謝物；河南省許昌市東城區(qū)樂(lè)購(gòu)便民店經(jīng)營(yíng)的肉雞檢出禁用獸藥呋喃它酮代謝物和磺胺甲基嘧啶等磺胺類(lèi)藥物殘留超限量；四川省成都市青羊區(qū)康記家禽經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)的雞肉（劍閣土公雞）檢出禁用獸藥氯霉素；河南省鄭州市中牟縣官渡市場(chǎng)四輩白條雞攤和春慶白條雞攤經(jīng)營(yíng)的雞肉檢出禁用獸藥呋喃唑酮代謝物。
二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地北京、黑龍江、福建、河南、四川省食品藥品監(jiān)管部門(mén)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。黑龍江、河南省食品藥品監(jiān)管部門(mén)已將涉及畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的9批次不合格產(chǎn)品相關(guān)情況移交畜牧部門(mén)處理。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局要求上述5省食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。調(diào)查整改情況需于8月20 日前報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。
三、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局對(duì)5家肉及肉制品大型生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了抽檢，抽取的樣品檢驗(yàn)全部合格，這5家企業(yè)是青島萬(wàn)福集團(tuán)股份有限公司、北京大發(fā)正大有限公司、遼寧千喜鶴食品有限公司、泰安泰山六和食品有限公司、河南眾品食業(yè)股份有限公司。
特此通告。
國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局
2015年7月28日
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