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 番茄薯仔骨湯 |
番茄薯仔骨湯的特色：
富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)、維生素，有助于孕婦增加營(yíng)養(yǎng)及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
番茄薯仔骨湯的制作材料：
主料：牛骨500克、黃豆50克、牛肉200克、番茄250克、土豆300克，紅蘿卜200 |
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| 番茄青蠔湯 |
配料：
（4人分量）連殼青蠔 1千克 、去衣蒜頭 3-4粒、干辣椒（切碎） 1克 、白酒 3湯匙 、番茄（切粒） 120克 、意大利芫茜（切碎） 10克 、Marinara汁 2湯匙 、橄欖油 少許 、鹽及胡椒 各少許
制作 |
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| 番茄牛舌 |
番茄牛舌的特色：
牛舌蛋白質(zhì)含量高，脂肪較低，有補(bǔ)氣健身的作用，并且牛舌肉質(zhì)細(xì)嫩，易消化，對(duì)產(chǎn)后防止發(fā)胖有益。
番茄牛舌的制作材料：
主料：牛舌500克，番茄醬50克，蔥25克，姜25克，鹽5 |
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| 番茄蛋糕 |
基本特點(diǎn) 健胃養(yǎng)血
基本材料 雞蛋3個(gè)，肉末50克，海米和炸花生米各20克，西紅柿2個(gè)，花生油20克，蔥末、姜末各10克，另精鹽、味精和料酒各少許。
制法：雞蛋磕入碗內(nèi)，攪打均勻；海米、花生米剁碾成 |
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| 發(fā)菜素雞絲 |
發(fā)菜素雞絲的特色：
發(fā)菜可以消滯解膩，含有豐富的纖維質(zhì)，能消除影響消化、妨礙時(shí)運(yùn)的腐敗渣滓和物質(zhì)，更可將之帶至直腸而排出體外，所以胃腹感覺(jué)積滯時(shí)，以發(fā)菜做菜或做湯，必見(jiàn)療效。且發(fā)菜含有豐富蛋白質(zhì) |
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| 二子延年茶 |
基本特點(diǎn) 養(yǎng)陰生津，滋潤(rùn)五臟，延年益壽
基本材料 枸杞子和五味子各6克，白糖適量。
制法：枸杞子和五味子洗凈，放入碗內(nèi)搗碎后加入適量白糖，放入茶杯中用沸水沖泡當(dāng)茶飲用。
功效：養(yǎng)陰生 |
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| 二金玉棗瘦肉湯 |
基本材料 郁金、雞內(nèi)金各15克，玉米須30克，大棗5枚，豬瘦肉適量。
制法 郁金、雞內(nèi)金、瘦肉、大棗、玉米須分別洗凈后，同入沙鍋內(nèi)，加清水適量煎湯。
功效 健脾消食利膽。
用法 去渣取湯，每 |
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| 二紅湯 |
基本材料: 紅蘿卜200克，紅棗20枚。
制法: 紅蘿卜洗凈，去皮，切片，紅棗去核，同置鍋中，加清水適量，煮沸30分鐘，去渣取湯。
功效: 健脾生津，安神益智。
用法: 每天分2～3次飲下，常用。
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| 二冬嫩蛋 |
基本特點(diǎn) 潤(rùn)肺止咳，補(bǔ)腎安神
基本材料 鮮雞蛋5個(gè)，二冬（天冬、麥冬）膏、熟豬油各150克，精鹽3克，濕淀粉2克，味精1克，鮮湯400克。
制法：將雞蛋磕入大碗內(nèi)，用筷子順著一個(gè)方向攪散，加入精鹽、 |
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| 鵝肉補(bǔ)陰湯 |
基本特點(diǎn) 益氣補(bǔ)虛，養(yǎng)陰潤(rùn)肺，生津止渴
基本材料 鵝肉、瘦豬肉各250克，淮山藥30克，北沙參、玉竹各15克，精鹽、味精、料酒、胡椒粉、姜片、雞清湯、雞油各適量。
制法：將鵝肉、豬肉分別洗凈，放 |
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