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 松子仁粥 |
松子仁粥的特色：
此粥可潤腸增液，滑腸通便，對婦女產(chǎn)后便秘有較好的療效。
松子仁粥的制作材料：
主料：松子仁30克，粳米100克，精鹽少許。
松子仁粥的做法：
1、將松子仁打破 |
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| 松子雞心 |
基本材料
雞心100克，松子30克，大蔥粒、生姜粒、蒜片、胡椒粉、精鹽、白糖、味精、料酒、濕淀粉、香油各適量，植物油500克。
制法
將松子去皮，放鍋內(nèi)用小火炒熟，搓去內(nèi)衣。雞心洗凈，用刀切 |
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| 松茸鵝肉塊 |
基本材料
光雁鵝1000克，水發(fā)松茸250克，罐頭磨菇、熟冬筍各50克，白菜心150克，鮮湯2000克，姜、蔥、鹽、味精、米醋、料酒、白糖、胡椒粉各適量。
制法
將光雁鵝去內(nèi)臟、雜質(zhì)、頭、足、爪洗凈 |
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| 四子麻雀粥 |
基本特點 溫補腎陽，收斂固精
基本材料 麻雀5只，覆盆子粉、菟絲子粉、五味子粉、枸杞子粉各2克，粳米60克，生姜、蔥白、食鹽各適量，白酒少許。
制法：麻雀去毛、內(nèi)臟，洗凈用白酒炒，然后與粳米同 |
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| 四味豬肝湯 |
四味豬肝湯的特色：
補氣養(yǎng)血，讓秀發(fā)黑亮，堅固牙齒，補腦助記憶，預(yù)防早衰。
四味豬肝湯的制作材料：
主料：芝麻、枸杞、女貞子、核桃各4克，豬肝240克 鹽2小匙，淀粉適量，姜絲、蔥段適量
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| 四味山藥膏 |
基本特點 補腎調(diào)經(jīng)，適用于女子青春期由于腎虛所致的月經(jīng)無定期，經(jīng)量少，色淡黯，質(zhì)清。或腰背酸痛，頭暈耳鳴。
基本材料 山藥250克，枸杞120克，鹿膠60克，胡桃肉240克，冰糖70克。 |
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| 四神桂圓湯 |
基本特點 此湯具有滋補、活化細(xì)胞、開胃和促進(jìn)血液循環(huán)的功效，能增強(qiáng)記憶力和身體的抵抗力。
基本材料 桂圓肉75克，淮生、茯苓各20克；調(diào)味料：薏仁、芡實、蓮子各37.5克。
做法：
1.所有材料 |
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| 四仁雞蛋湯 |
基本特點 補益脾腎，宣肺止咳
基本材料 白果仁30克，甜杏仁35克，胡桃仁、花生仁各50克，雞蛋1個。
制法：將白果仁、甜杏仁、胡桃仁、花生仁共同搗爛研成末備用。每次取粉末20克，雞蛋去殼 打散，加 |
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| 水蜜桃汁 |
水蜜桃汁的制作材料：
主料：水蜜桃1/3個。
水蜜桃汁的做法：
1.水蜜桃用清水洗凈。
2.去皮，以果汁機(jī)打汁即可。
3.4～9個月大嬰兒，每次喂食1～2小匙。
4.10～12個月大 |
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| 水晶蟹粉卷 |
基本材料 梭子蟹蟹肉30克、白蘿卜200克、胡蘿卜50克、青瓜30克
制作方法：
將白蘿卜用旋片法切成薄片，用鹽稍腌至軟并用涼水沖洗后待用。將胡蘿卜、青瓜切絲與蟹粉同炒，制成蟹粉餡。將上述蟹粉餡包入 |
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