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 瓜姜烏魚片 |
瓜姜烏魚片的特色：
烏魚味甘性寒，可補(bǔ)脾益氣，利水，含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2和尼克酸等，適合產(chǎn)婦食用，可驅(qū)風(fēng)開胃，增加食欲，有利產(chǎn)婦體質(zhì)恢復(fù)。
瓜姜烏魚片的制作材料 |
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| 枸杞子燉羊腦 |
基本材料: 枸杞子50克，羊腦1具，食鹽、蔥、姜、料酒、味精各適量。
制法: 枸杞子洗凈。羊腦去筋膜，放入沙鍋內(nèi)，加入少許鹽、蔥、料酒、姜，隔水燉熟即可。
功效: 補(bǔ)腎填髓，榮腦益智。
用法: |
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| 枸杞蒸蛋 |
基本特點(diǎn) 補(bǔ)血養(yǎng)陰
基本材料 雞蛋2個(gè)，枸杞子15克，熟豬油40克，精鹽1克，味精1克，濕淀粉10克，鮮湯120克。
制法：取鮮雞蛋，破殼入碗中攪散，加鹽、味精、淀粉，用冷鮮湯調(diào)成蛋糊；枸杞洗凈。蛋糊 |
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| 枸杞魚鰾 |
枸杞魚鰾的制作材料：
材料：魚鰾300克、枸杞15克、蹄筋50克、白菜心5棵 調(diào)味料：鹽、味精適量、酒少許
枸杞魚鰾的做法：
所有材料洗干凈后，加所有調(diào)味料及適量清水放入湯碗中，再放入蒸籠中 |
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| 枸杞銀芽 |
枸杞銀芽的特色：
枸杞具有明目、清熱解毒、利尿消腫等功效，是養(yǎng)顏、美容、瘦身的佳肴。
枸杞銀芽的制作材料：
主料：綠豆芽200克，枸杞1錢，胡蘿卜50克。 A料：低鈉鹽、糖各1/4小匙。
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| 枸杞銀耳湯 |
基本特點(diǎn) 此湯具有養(yǎng)陰潤肺、生津補(bǔ)虛的作用，還能提升免疫功能、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)。
基本材料 白木耳20克，枸杞15克；調(diào)味料：冰糖1大匙。
做法：
1.白木耳洗凈，泡軟，撕成小朵；枸杞洗凈備用。< |
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| 枸杞羊腎粥 |
基本特點(diǎn) 壯元陽，補(bǔ)腎氣
基本材料 枸杞葉250克，羊腎1只，羊肉100克，蔥白2莖，粳米50克，鹽少許。
制法：羊腎剖洗干凈，去內(nèi)膜，細(xì)切；羊肉洗凈切碎；枸杞葉煎汁去渣，同羊腎、羊肉、蔥白、粳米一 |
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| 枸杞沙苑燉雞子 |
基本特點(diǎn) 補(bǔ)腎益精
基本材料 雄雞子12粒，沙苑子、枸杞子、韭菜子各30克。
制法：雄雞子洗凈，挑去筋膜，用開水拖過。沙苑子、枸杞子、韭菜子洗凈，與雞子一齊放入燉盅內(nèi)，加清水適量，燉盅加蓋，文 |
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| 枸杞蘿卜羊肉湯 |
基本特點(diǎn) 強(qiáng)身健體，補(bǔ)腎壯陽
基本材料 胡蘿卜1000克，羊肉500克，生姜20克，枸杞子15克，食鹽、蔥、味精、花椒各適量。
制法：將胡蘿卜洗凈，去皮，切塊；羊肉去筋膜，洗凈，入沸水中氽一下去除血 |
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| 枸杞蘿卜湯 |
基本特點(diǎn) 枸杞蘿卜湯能清除血液中的毒素雜質(zhì)和脂肪；蘿卜中的粗纖維可提供人體飽腹感，減少食量，達(dá)到塑體瘦身的作用。
基本材料 白蘿卜180克，枸杞12克，甘菊花4克;調(diào)味料：鹽1小匙。
做法：
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